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Aussi excellent pour vos papilles que pour votre santé, le bar est un poisson de choix !
Réputé pour sa chair délicieuse et subtile par les plus gourmets, le bar est souvent préparé le plus simplement du monde pour apprécier la finesse de son goût à sa juste valeur.
A déguster dans les 5 jours ou... quand vous voulez !
Nos bars sauvages sont pêchés par nos petits bateaux. Nous levons les filets pour les mettre sous-vide afin de vous laissez le choix de les déguster dans les 5 jours ou de les congeler dans les meilleures conditions.
